保存食作り

ルバーブジャム

山菜採りの途中で畑のルバーブをおねだりして頂いてきました💕

ジャムにしてお返ししなきゃね☝️

秋田蕗の水煮瓶詰め

頂いた秋田蕗を初めて圧力鍋で瓶詰め加工に挑戦💪

一週間位様子を見て良ければ完成の予定🤔

これでうまくいけば、これからの山菜保存の幅が広がるなぁ～🥰