鯨の歯茎(ジャバラ)は、うまい！あなたはクジラのハグキ食べたことありますか?

鯨の竜田揚げとビールとワインも飲んだ。手前右がクジラのひげ(歯)の付け根の(歯茎/ハグキ)です。珍味中の珍味です。このジャバラはズバリ美味しいです。癖は全くありません。どちらかと言えば、アワビのような食感と味です。無添加、無着色 薬味ポン酢、唐辛子醤油、生姜醤油、胡椒醤油等最高！ちなみに私は生姜醤油。