ひなまつりは、ちらし寿司とケーキ♪ | うーろんの ロサンゼルス 事件簿

うーろんの ロサンゼルス 事件簿

2011年1月にサンノゼからロサンゼルスへ。でも危うくとんぼ返りしそうに

3日で終わるかもしれなかったロサンゼルスの生活を
一日一日を大切に過ごしながら綴りたいと思います

家族:うーろん、ダンナ、娘(コうーろん4歳、チビうーろん6ヶ月)、モンゴ(ねこ)

うーろんのロサンゼルス事件簿
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今年のひな祭りは、せっかくコうーろんとお家にいるので、ちらし寿司ひし形ケーキを作ることにしましたドキドキ

自慢じゃないですけど、今まで作ったことのある「ちらし」は、手抜きバージョンばかりで、自分で根菜をことこと煮詰めてつくるちらし寿司は初挑戦でした!! でも、自分でちゃんと作ってみると思ったんですが、すし太郎って優れものです!!ニンジン、タケノコ、ごぼう、れんこんをそれぞれ少しずつ違う味に煮込んで、錦糸卵もたっぷり作って。。。なんてやってたら、すごく時間がかかりました。^^;
や、やっぱりあんまり頻繁にはできないわ。(;´▽`A``

2枚めの写真は、ご愛嬌でちらしのおにぎりを薄焼き卵できものに見立てて作った、おひな様でございます。コうーろんはもう食べたくて、待てなくて、いそいでのりの細工をしたので、かなり雑です。ショック!。。。が、コうーろんは大喜びで、なかなか食べたがらなくて困ったくらいでした。やった~チョキ


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