先日は新刊のお知らせに、コメント、Facebook、Twitter、メールと、たくさんのメッセージをいただきありがとうございました！
今最後の仕上げの段階ですが、あと少し、がんばります♪
さてさて、今日は以前ご紹介した「冷ごはんでつくる☆甘酒」を使ってソフトふりかけを作ってみました♪
先週はずっと、校正作業でおうちごはんを作る時間もなかったのですが、
自家製ふりかけや常備菜でなんとか乗り切りました^m^
ごはんだけ炊いておけばなんとかなるものです☆
ごはんのおともに是非どうぞ♪
↓コーンレシピ、こちらもどうぞ☆
「生姜風味☆コーンの炊き込みごはん」
「もっちり☆コーンのお好み焼き」
「新たな夏の風物詩？！とうもろこしの西京焼き」
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【コーンの甘酒ふりかけ】
<材料 * 2人分 *>
- ホールコーン --- 100g
- 甘酒 ---大さじ1.5
[A]
- しょうゆ ---大さじ1
- 生姜（すりおろし） ---15g分
<作り方>
- コーンはざるにあけて水気を切る。
- 1と[A]を小鍋に入れて中火で2～3分、全体に味が馴染むまで火にかける。
- 火を止めて仕上げに甘酒を加えてざっと混ぜる。
＜memo＞
※生姜の量はお好みで加減してもOKです。
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】
まめさん♪ありがとうございます！喜んでいただけるよう今がんばってます♪楽しみに待っていてくださいね～☆
ひーさん♪きゃーありがとうありがとう！カレンダーに花マル^m^嬉しいなあ♪
marimoさん♪marimoさーん！お久しぶり～！！待っててくれたなんて嬉しい☆1と2も使い込んでくれて感激！！アボカド海苔巻きも早速ありがとう！気に入ってもらえてよかったあ^m^
かおりさん♪嬉しいコメント感激しました♪どうもありがとうございます～！！喜んでいただけると嬉しいです♪楽しみにしていてくださいね☆
sarimさん♪ありがとうございます～！！このシリーズは3作目、おつまみ手帖もシリーズと考えると4作目？になります^^ そうそう、今は恵比寿OLです^^大好きな街で楽しんでます～☆
ちゃろさん♪わーいわーい！ありがとうございます！！シリーズってデザインが揃っていてかわいいですよね☆わたしも特にこのシリーズのデザインがお気に入りなのです♪トロトロなすじゃがもありがとうございまーす☆うれしいなあ♪
菜緒さん♪わあ！！問い合わせしようと思ってくださったなんて！感激しちゃいました☆すっごくすっごく嬉しいです！期待を裏切らないよう、全力でがんばりますネ☆ありがとうございます♪
ancoさん♪わあ！参考にしてくださっているなんてとても嬉しいです！ありがとうございます～♪わたしも仕上がりが今から楽しみなんです♪どうか喜んでいただけますように☆
tdoさん♪いつも見てくださってありがとうございます！！とっても嬉しいです～☆
まつさん♪嬉しいお言葉！ありがとうございます～*^^* てんさい糖、からだに優しいしスーパーでも売ってるし、嬉しいアイテムですよね☆本楽しみにしてくださって嬉しいです～☆
るなさん♪はじめまして♪本全て持っていてくださるなんて！ありがとうございます！嬉しいなあ！！新刊も毎日使っていただけるような内容になるといいな♪楽しみにしていてくださいね^^
過去記事へのコメントもありがとうございます♪※大変申し訳ないのですが、直近の記事へのお返事とさせていただきますm(_ _)m
いつも見てくださっているみなさんも、どうもありがとうございます