甘栗のポタージュ

うーらのオーガニックレシピ手帖

栗を剥くのはめんどくさいので、、、^^ヾ
市販のむき甘栗を使ってポタージュを作りました♪

「楽笑栗」という有機のむき甘栗を使っていますよ^m^
もちろん、ほかの甘栗でも代用可能です♪
うーらのオーガニックレシピ手帖


とっても簡単なので是非お試しくださいね♪


↓スープレシピ、こちらもどうぞ♪
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【甘栗のポタージュ】



<材料 * 2人分 *>


  • むき甘栗 ---100g
  • 玉ねぎ ---1/2個（100g）
  • ベジタブルブイヨン ---小さじ1/2
  • 水 ---1/2カップ
  • 豆乳 ---1カップ
  • 塩 ---適量


<作り方>


  1. 鍋にオリーブオイルを熱し、薄切りにした玉ねぎを透き通るまで炒め、甘栗も加えてさっと炒める。

  2. 水とベジタブルブイヨンを加えて弱火で5分程度煮る。

  3. 2をフードプロセッサーにかけて滑らかにし、鍋にもどして豆乳を加えてひと煮立ちさせる。
    塩で味をととのえ、刻んだ栗をトッピングして完成♪


※ミキサーやブレンダーでもOKです。






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うーらのオーガニックレシピ手帖

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お楽しみに☆


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宝石赤ひーさん♪
ひーちゃんありがと～♪MCのふたりもかわいいし、スタッフの方もみなさん温かいし、すっごく楽しめたよ！ひーちゃん作らなそうに見えるのか。笑　めちゃくちゃ色々デキる子なのにね^m^ ママンにもよろしくねー！！

宝石赤エピさん♪
ありがとうございます～！！楽しんでいただけましたか^^? 生放送すっごく緊張したけどとっても楽しかったです～！よかったらまた観てくださいね～☆

宝石赤ayakaさん♪
来週もでるからよかったら観てねー！生放送初だったからすっごく緊張したけどたのしかったー♪

宝石赤sarimさん♪
サラっと、、、いけるようにもっとがんばりまーす♪みなさん優しくてとってもステキな現場です♪

宝石赤あきさん♪
ありがとうございますっ！塩麹、市販のものも売ってますよね^^ あの味、ほんとハマりますよね～☆


※大変申し訳ないのですが、直近の記事へのお返事とさせていただきますm(_ _)m

いつも見てくださっているみなさんも、どうもありがとうございますラブラブ