寒くなると恋しくなるのが温かいスープ。
今日は、白い冬らしいスープを作ってみましたよ☆
コンソメは使わず、玉ねぎの甘みと、白味噌、豆乳で、優しい味に仕上げました。
塩はお好みで味を見ながら調整してくださいね。
仕上げにブラックペッパーで味を引き締めて完成です。
寒い日に是非☆芯から温まってくださいね～♪
↓スープレシピ、こちらもどうぞ♪
「毎日食べたい☆青梗菜の納豆スープ」
「モッチリつるりん♪餃子の皮と白菜のピリ辛スープ」
「こんがり☆グリルキャベツの塩スープ」
▼ランキング
に参加中です♪
に参加中です♪
【玉ねぎの白味噌ポタージュ】
<材料 * 2人分 *>
- 玉ねぎ ---1個（200g）
- オリーブオイル ---大さじ1
- 豆乳 ---1.5カップ（300cc）
- 白味噌 ---大さじ2
- 塩 ---小さじ1/4～
- ブラックペッパー ---適量
<作り方>
- 玉ねぎは薄くスライスし、オリーブオイルを熱した鍋でしんなり透き通るまで炒める。
（焦がさないように） - 1に豆乳を加え、温まったら白味噌を加えて煮溶かし、
塩とブラックペッパーで味を調えてミキサーにかける。 - 2を鍋に戻し入れ、温め直して完成♪
お好みでブラックペッパーを上からふりかけます。
【コメント欄 ＆ Twitter】
コメント欄は、承認制になっておりますm(_ _ )m
OL業の方がバタバタとしており、なかなかお返事はできませんが
よろしければお声がけくださいませ♪
日々の出来事は、旧ブログに引き続き、Twitterにてつぶやいております^^
IDお持ちの方はお気軽に絡んでくださいね♪
※わたし宛（“@oola55の後に半角スペース”入れて）につぶやいてくだされば
見逃す確率低いです♪
【お返事です
】
sarimさん♪
ジョンマスターは、ハニー＆ハイビスカスのトリートメントも使ったことがあるのですが、同じメーカーとは思えないほどわたしの髪質には合わず、、、色々使ってみて、あの組み合わせがベストだと悟りました。笑 sarimさんにも合うといいな^^♪
marimoさん♪
もしやシトラス&ネロリ^m^？あれ、アフターバス用でも使えていいよね☆そして磯辺揚げありがとうっ！！揚げたそばから味見。。^m^ 嬉しい～☆
いつも見てくださっているみなさんも、どうもありがとうございます
▼最後にぽちっとしてもらえると嬉しいです。