またまたピリ辛レシピになっちゃいました。
今日はきのうのほうれん草とともに毎週我が家にやってくるかぶを使ったレシピです。
かぶはじっくり焼いてジューシーに☆
納豆と合わせてタレで炒め合わせて完成の簡単レシピです。
ごはんにピッタリなのでこのまま丼にしちゃうのもおすすめ~☆
あ、今気づいたけど・・・この画像だと丼に見える・・・?? ^^ゞ
でもこれは丼じゃなくておかずとしていただきました~♪
豆板醤ですこしピリッとさせてますが、辛い物大好きなわたしは上からラー油もタラリ☆
はぁ~ピリ辛最高~☆納豆好きにはたまらない美味しいおかずを是非どうぞ~(≧m≦)
↓納豆レシピ、こちらもお気に入り~♪
「極ウマ☆キャベツと大葉の納豆ナムル
」
ワシワシ食べれちゃうとっても美味しいレシピです。
↓こちらのかぶもとってもジューシー☆
「熱々ジューシー☆青海苔揚げかぶ
」
揚げたてはあっついので気をつけて食べてね♪
よかったら見てみてくださいね~☆
【ジューシーかぶと納豆のピリ辛味噌炒め】
<材料 * 2人分 *>
- かぶ ---小3個
- かぶの葉 ---3個分(70g)
- 納豆 ---1パック
- ごま油 ---大さじ1/2
- ラー油 ---適宜
- 味噌 ---大さじ2
- しょうゆ、酒 ---各大さじ1/2
- 豆板醤 ---小さじ1/2
<作り方>
- かぶは1cm角に切り、葉も1cm程度に刻む。
- フライパンにごま油を熱し、かぶを入れて中火でじっくり炒め、こんがりしてきたら葉も加えてしんなりするまで炒め、さらに納豆(混ぜない)を加えて全体にいきわたるように炒め合わせる。
- 合わせた[A]を加えてざっと炒めて皿に盛り、お好みでラー油を垂らして完成♪
<memo>
※かぶを大根に変えても美味しいです。
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。。。
見なくてもいいよ(爆)
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お手に取っていただいた皆さんには感謝の気持でいっぱいです。。。♪
本当に本当にありがとうございます。
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【カ・ラ・オ・ケ】
「たっだいま~」。
と言ってもみなさん寝てる頃だと思いますが・・・^^ゞ(現在午前2:35)
今日(金曜)はこだまさおり嬢
とごはん兼カラオケに行ってきました♪
ファンの方、独り占めしました。ごめんなさい
今では作詞家さんですが、元はシンガーソングライターだけあってやっぱ聴かせる~♪
彼女の声大好きです^m^
しかし・・・ん???
チェイサー代わりにビールってあんた・・・(爆)
う、うん、間違ってない^田^
やっぱり類は友を呼びますね。
そして、うーむ。歌うより話してる時間の方が長かったような^^;
まぁとにかく楽しかったです( ´艸`)
金額見てビビったけど^^ゞ
ちょっとしたホテルでごはんできそうだったね(笑)
次は三宿か??ピザろ~☆
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