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大好きなかぶとわさびの組み合わせでナムルにしました☆

今日も葉っぱまで無駄なく使用しちゃいます☆



かぶを塩揉みして10分程度放置し、出て来た水分を絞ってタレを和えれば完成~♪

ほんのりわさびが香る美味しいナムルはごはんにもピッタリ♪

ナムルは、あと一品!って時に本当に便利です^田^

どうぞ作ってみてくださいね~☆



↓かぶとわさび、こちらもどうぞ♪
焼きかぶのわさびクリーム煮
クリーミーなかぶもとっても美味しい!



↓こちらは最近のレシピです!
かぶの*コロッと丸ごと*オーブン焼き
すっごくジューシーで美味しいレシピです☆



どうぞお試しくださいね~(*゚▽゚)ノ



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【かぶのわさびナムル】



<材料 * 2人分 *>



  • かぶ---小3個
  • 塩---小さじ1/2


[A]


  • 練りわさび ---小さじ1
  • ごま油、酢、しょうゆ--各大さじ1/2


<作り方>



  1. かぶは葉を切り落とし、薄く(2mm程度)にスライスする。
    切り落とした葉は刻んでおく。


  2. 1を大きめのボウルに入れて分量の塩をふって揉んで10分放置し、しんなりして水分が出たらざるにあけて水気を絞る。

  3. 2と合わせた[A]を和えて完成♪


<memo>

和える時は大きめのボウルの方が和えやすくてオススメです♪



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お手に取っていただいた皆さんには感謝の気持でいっぱいです。。。♪
本当に本当にありがとうございます。



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【ちょぴっと。】



所用ですこーし(?)ばかり呑んで帰ってきました☆

それにしても。。。楽しかった^田^



またしてもレス遅れてますが、お許しを~~~♪

ゆっくり伺わせてくださいね☆



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