こんなにピリ辛を求めてるのってスイーツの反動？？
今とにかくご飯＆ビールに合うおかずを求めております。
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もやしは意外にも（？）常備しているものの１つなのです♪
きのうのニラも余っていたので一緒に入れて簡単ピリ辛ナムルの完成～！
ってほど珍しくも何ともないんだけど･･･(･∀･i)
ごはんとビールにピッタリだわ♪
是非グビッと一緒にいっちゃってください▽ヾ(^▽^*)
【もやしとニラのピリ辛ナムル】
<材料 2人分>
- もやし ---1袋
- ニラ ---1/2束（50gくらい）
- 白すり胡麻 ---適宜
[A]
- 豆板醤 ---小さじ1
- しょうゆ ---小さじ2
- 酢 ---大さじ1．5
- ラー油 ---小さじ1
- にんにく（すりおろし） ---1かけ
- ごま油 ---大1．5
- 羅漢果顆粒（てんさい糖） ---小さじ2
<作り方>
- もやしとニラはさっと熱湯で茹でる。
- ボウルに[A]を合わせ、1を入れて和えて完成♪
「ごはん」はともかく、なんで「ビール」かっていうと、これには浅ーい理由がありまして。
『☆おいしいって幸せ☆
』のゆいたんと、
『おとなは、だれも、はじめは子どもだった。
』のゃゃちん
仕事中にサボってこちらのお二方のブログへ遊びに行ったら。
美味しそうなビール画像とばっちり目が合ってしまいました。
え？はい、それだけです。
そう、人のせい♪
勝手にリンク貼っちゃったから不都合だったら言ってね♪
最近、飲みは平日は控えて金曜～週末にかけての楽しみとってあるんですが、今日はもう無理でした（笑）
だってほんとに美味しそうだったんだもん。
たまにはいいかなーって思ってスーパードライをグビッと。。。
ぷはー！うまい♪
週の頭で疲れたし、今日はゆっくりお風呂浸かって寝よ♪
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