前記事のベーグルはみんなの反応が良くてとっても嬉しかったです♪
ありがとうございます～！
みんなパン好きなのかな？？
あの後、調子に乗ってまたしても簡単パンに挑戦したのですが、どういう訳かパンの画像のみ紛失。。。
前の画像を消す際一緒に消してしまったようです（涙）
なのでこちらはまたの機会に。。。
後から撮ったこちら↓の画像は無事だったので紹介しますね♪
【VIVAガーリック！！イタリアンポテトサラダ】
<材料 8個分>
・きゅうり ---2本
・じゃがいも ---中3～4個
・パプリカ（赤・黄） ---各半分
・玉ねぎ ---半分
・ブラックオリーブ --- 8個
★にんにく ---2片
★オリーブオイル ---大さじ1
★バスサミコ酢 ---大さじ1
★野菜ブイヨン ---小さじ1
★ローズマリー ---少々
・マヨネーズ ---お好みで（大さじ3～4）
・塩、こしょう ---少々
・オレガノ ---少々
<作り方>
-下準備-
◇きゅうりは冷蔵庫でよく冷やしておく。
◇玉ねぎは粗みじんにする。
◇パプリカ（赤・黄）は細かくカットしておく。
-STEP-
1．じゃがいもは蒸かして熱いうちに皮をむき、フォークで粗くマッシュし、玉ねぎを加えて混ぜる。
2．にんにくはすりおろし、★の材料を全て合わせ、1を加えてさらに混ぜる。
3．マヨネーズ、塩、こしょうで味付けし、パプリカを加えて一混ぜする。（パプリカは後から加えた方がキレイです。）
4．冷やしておいたきゅうりを半分にカットし、さらに縦半分にカットしてボート型にする。（中身はくりぬかず、そのまま使用しました。）
5．4のボートに3を乗せて、ブラックオリーブを飾り、オレガノを上からふりかけて出来上がり。
これ、パクッと食べやすいし彩りもいいし。
ちょっとしたおもてなしにも、いいかも♪です。
夏のあつさにガーリック。
これわたしのきほん、だなー。
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