ズッキーニをオリーブオイルでこんがりソテーして粒マスタード味のマリネにしました～♪
つまみにもおかずにももってこい！
酢はもちろん、粒マスタードのマイルドな酸味としょうゆがシンプルながらとっても美味しい～。
和えてすぐはもちろん、冷蔵庫で冷やして味がしみたところでいただけば更に美味しくいただけます。
今日（きのうか。。。笑）は嬉しい嬉しい金曜日！
若干呑み気味で帰宅しました～♪
やっぱり金曜のビールは格別です～
ズッキーニを使ったマリネは、こんなの↓もオススメ～。
「ズッキーニと長芋の焼きマリネ
」
よろしければこちらも見てみてくださいね☆
昨日は「11位/8502サイト」で終了でしたぁ♪
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【ズッキーニの粒マスタードマリネ】
<材料 2人分>
- ズッキーニ ---1本
- オリーブオイル ---小さじ1
- にんにく（みじんぎり） ---(小)1かけ
- 粒マスタード ---大さじ1
- 酢 ---大さじ1
- しょうゆ ---小さじ1
- ハチミツ ---小さじ1
<作り方>
- ズッキーニは8mm厚さの輪切りにする。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら1を入れて両面こんがり焼く。
- 合わせた[A]と2を和えて完成♪
<memo>
※よく冷やすと味も染みて美味しいです♪
【今日のPC】
あはは。PC直ってませーん。調子の悪いもう1台が頑張ってくれてまーす。
コメント遅れがちですがよろしくお願いしますm(_ _)m
【今日のアリガトウ】
こちら更新遅れてます！ごめんなさいっ！！
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【告知★夏のメガ飲みパーティ３．０】
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来る8/30（土）、またまた大型パーリー開催しますよー！！
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だんだん規模がデカくなってきてます！
今回は100人規模を予定してますよー！！
ブログお持ちの方もそうでない方も、どなたでも参加できまーす♪
まっつ～隊長 の趣味（爆）からはじまったこちらの企画、最終目標は東京ドームです。
今回の場所等はまだ未定。
決定してるのは
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日時：8月30日（土）
時間：<1次会>昼12：00スタート／<2次会>アリ
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てな具合です。みなさんの参加をおまちしてまーす♪
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