Okarakonsoboro01



Okarakonsoboro02



今日の朝、女神賞の発表 がありました♪
なんと嬉しいことに、「エンジェル賞」と「クックちゃん賞2位」のW受賞させていただきました。
掲載させていただくだけでも嬉しいのに初の受賞とあり嬉しくて興奮気味でございます。


「エンジェル賞」は“惜し~~い!上を目指してゴー!”のお言葉をいただき3名が受賞☆

【肉&卵なし♪ほうれん草とくるみの豆腐コロッケ】 を選んでいただけました♪


「クックちゃん賞」は3ヶ月(9月~11月)の掲載回数が5回ということで2位を受賞させていただきました。
よくコメントをくださるスバラ式生活 のまゆみさんも一緒に受賞!
まゆみさんは美しい写真とスタイリングでビーナス賞とのW受賞です♪


そしてそして~~~!クックちゃん賞の栄えある1位はなんと~!!
仲良しちょりまめ日和 のちょりママンでございまーす!イェーイ♪
ちょりママンはなんと6回の掲載!!恐るべしです。すばらしい酒のつまみが満載のちょりママンブログ、みなさんも是非覗いてみてくださいねー♪



【大根の葉とおからこんにゃくのそぼろ】
<材料>
・おからこんにゃく ---1/2枚
・蓮根 ---100g
・干し椎茸 ---4枚
・大根の葉(茹でたもの) ---80g
・生姜 ---1かけ
☆ハチミツ ---大さじ1
☆玄米水飴 ---小さじ2
☆しょうゆ ---大さじ1
☆味噌 ---小さじ2
☆だし汁(椎茸のもどし汁) ---1/2カップ



<作り方>
1.おからこんにゃくと蓮根をそれぞれフードプロセッサーでそぼろ状にする。
2.干し椎茸はもどしてみじん切り、生姜もみじん切りにする。
3.フライパンに油をひき、2の生姜を炒め、香りが出たらおからこんにゃく、蓮根、椎茸を加えて炒め、火が通ったら☆を加えて炒め煮する。水分が少なくなったら完成♪



Okarakonsoboro03

ごはんにかけていただきました。



生姜の風味がきいててごはんにピッタリでした。

思わずおかわりしてしまいましたよ。



今日から12月。今年も残すところあと1ヶ月です。

わたくし細木さんの言うところの天王星人(+)なんですが、今年は中殺界だったのです。

えぇ、それはそれは。。。

色々と思うところあり、未知の世界へも足を踏み入れざるを得なかったり、と何かと大変な1年を送らせていただきました。

天王星人を絵に描いたような、、、とよく言われるだけに「まんま中殺界じゃん!」って途中まで思っていたのですが。

どれもこれも良い経験だったと今はプラス解釈しております。


でもでも♪♪♪
「やっと抜け出せる~~~!」

って思うとやっぱり嬉し~い♪♪♪


来年から3年間はとってもハッピーラッキーなはずなので恐ろしく楽しみ♪

しかし運を上手く使えないのが天王星人なんだそうで(笑)。

大丈夫かしらぁ~?!と。

ま、いつもの「なんとかなるって~」でなんとかするとします(笑)



『中殺界にだって感謝しよう!応援ぽちっ』と↓していただけると
やっぱり良い年だった、と改めて思えます。
にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ Recipe_blog_1 ファイブスタイル ブログランキング

+。:.゚感(ノ)'∀`(ヾ)激゚.:。+゚デス♪♪♪
どうもありがとうございます☆