今年、初物の伊勢海老の刺身を夕食に食べましたぁ
しかーし、１匹の伊勢海老から取れる刺身は極わずか・・・・
まわりにあるのは石鯛の刺身です
でも満足×２
普通にお店で食べたら高いお金をださなきゃイケない高い物だからね
私は小さな頃から伊勢海老だったり、アワビ、はまぐり、新鮮な魚・・・
良い魚介類を沢山食べてます
※すべて、もらい物だったり取ってきたり
だからスーパーの刺身を食べる事はほとんどなく、
ましてや鮮度がおちている魚を買ってまで食べようと思う事が少ないのです
そんな食生活なので、うちの旦那様も最近は口が肥えてきており、
アワビや伊勢海老が食卓にならんでも、
当たり前になってきている今日このごろです
