pumpukinパンプキンに載りました〜！！

大正１５年から続く、老舗手焼きせんべい屋【宇都宮駅パセオ・ヨーカドー・アピタでバカ売れの「餃子せんべい」】の奈良です。



この度、がんばるべ～か。大越米菓店が、「pumpkin」パンプキンの雑誌に載りました～！！！！



スペシャルインタビューは、なんと、広末涼子さんが載っているこの雑誌！！

うちの大越啓子も載せていただきましたー！！



雑誌にはこう、書いています。

宇都宮市在住。大正１５年から続く大越米菓店の3代目。

「父が守り続けた窯の火を消したくない」

と、１５年前、経営を低迷する店を「餃子せんべい」で立て直す。

店名の「がんばるべ～か」は、奮闘する啓子さんをを讃え、夫の真さんがつけたもの。

今も朝の4時に起き、昔ながらの手法で煎餅を丁寧に焼く。

と、書いてあります。

今では、餃子せんべいが皆様のお陰で一番の人気商品となりました。






この味を作り出したのは、母でした。

今では、餃子せんべいって色んな会社から発売されていますが、当時の宇都宮は餃子で有名でしたが、「餃子せんべい」は、なかったんです。

母が必死に考えて、何度も試作していたのを、学生だった私は見ていました。

「餃子せんべい」を作り出したのは、うちが一番なんですよ～！！



今では、宇都宮駅・おいでよとちぎ館・アピタ・イトーヨーカドー・道の駅など、様々な場所に置かせていただき、感謝しています。













たくさんの人に愛される、そして、安心で安全な手焼きせんべいの味を、私も守り続けたいと思っています！！

















これからも、どうぞ宜しくお願いします。




こちらから餃子せんべいの商品を見ることができますよ。^ ^

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