栄養が、思考を左右する!!
お金がなくて、お腹がすいているという状態になった時、子供は悪さする。
と先日のNHKの番組で言っていた。
「ばっちゃん」という番組。
発達障害のお子さんを栄養で改善していくというセミナーも参加した事がある。
「新型栄養失調」の著者でもある国光先生の話でした。
現代はミネラルが不足している、お料理の時は、だしをとる、コンビニ弁当は栄養価が低い等々…。
ミネラルは、しがちな栄養素だから、我が家では、ミネラルをサプリとして飲む、または、お料理する時に調味料みたいに入れて取るように工夫しています。
男の子は、胃袋をつかめ!!という言葉もある。
子育てをしていて、本当にその通りだと思う!(^^)!
食事の支度は、めんどくさい!と思う時が多い。
でも!! 今日、思いました!(^^)!
生きるために、身体をつくるために、心を豊かにするために 食事を作ってるんやんなー
そう思ったら、時間がかかるのは、苦痛じゃなくなった~
って調理時間は、1時間くらいやけど。
今年のテーマは、丁寧な暮らしです。
家族のためにも やってみたいと思います。