パンで満たされた後、鳥栖アウトレットでお買い物![]()
帰りに『テーマパティシエール ブルーシャン 』によってみました。
こちらのシェフは、神戸の有名店『スイス菓子ハイジ』『アンテノール 』で洋菓
子の基礎を身に付け、福岡に帰郷後、『ホテル日航福岡』『シーホーク&リゾ
ート』にてパティシエとして勤務。その後、福岡の有名店で工場長やシェフを
勤め、2004年にこのお店をオープンさせたんだって。(HPより)
ちなみに、スイス菓子ハイジは、昨年末から営業を停止し、自己破産申請
中です。
いちごがタップリ!
何かに掲載された!という張り紙と見た目に惹かれ、コレをチョイス。
いちごがジューシーで美味しい!けど、ゼラチンのコーティング層が厚すぎ
のような・・・この形を保つためか、カスタードもかため。
カスタードも美味しいけど、もっとなめらかな方が私は好き!
プリンは、昔の焼きプリンのような感じ。
ぷるんっという食感ナシ!
なめらかプリン系が好きなので、ちょっと残念でした![]()
フルーツは、美味しかったよぉ。
お値段は、2つで650円(300円と350円)でした!
シェフの経歴からすると、ちょっと残念なお味だと思います・・・
受賞経験もあるらしいのですが、どうなんだろう!?
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佐賀県鳥栖市弥生が丘6-103
営業時間 10:00~20:00
TEL 0942-87-9415

