パンで満たされた後、鳥栖アウトレットでお買い物音譜


帰りに『テーマパティシエール ブルーシャン 』によってみました。


こちらのシェフは、神戸の有名店『スイス菓子ハイジ』『アンテノール 』で洋菓


子の基礎を身に付け、福岡に帰郷後、『ホテル日航福岡』『シーホーク&リゾ


ート』にてパティシエとして勤務。その後、福岡の有名店で工場長やシェフを


勤め、2004年にこのお店をオープンさせたんだって。(HPより)


ちなみに、スイス菓子ハイジは、昨年末から営業を停止し、自己破産申請


中です。



いちごタルト? 
ブルーシャン(いちごタルト)

いちごがタップリ!

何かに掲載された!という張り紙と見た目に惹かれ、コレをチョイス。


いちごがジューシーで美味しい!けど、ゼラチンのコーティング層が厚すぎ

のような・・・この形を保つためか、カスタードもかため。

カスタードも美味しいけど、もっとなめらかな方が私は好き!


プリン? 
ブルーシャン(プリン)

プリンは、昔の焼きプリンのような感じ。

ぷるんっという食感ナシ! 

なめらかプリン系が好きなので、ちょっと残念でしたしょぼん

フルーツは、美味しかったよぉ。


お値段は、2つで650円(300円と350円)でした!



シェフの経歴からすると、ちょっと残念なお味だと思います・・・

受賞経験もあるらしいのですが、どうなんだろう!?



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テーママパティシエール ブルーシャン

佐賀県鳥栖市弥生が丘6-103

営業時間 10:00~20:00

TEL 0942-87-9415