岩田屋のはなまるおめざフェアに寄って来ました。(昨日マデデス)
発酵バターを使ったシュークリームに引かれ・・・買っちゃいました。
Sugar Rose(シュガーローゼ)
のシュークリーム (280円)
とりあえず、デカイ!グレープフレーツくらいの大きさだろうか。
クリームは、カスタードと生クリームが軽く混ざり合った感じで、たっぷり入っ
てます!甘すぎず滑らかでウマイ。
シュー生地は、サクサク系じゃなく、しっとり系かな。生地もほんのりバターの
香りがあって食べ応え満点。クリームと合って美味しかった。
サクサク系を求める人には、ブーなシュークリームでしょうか。
家で調べてみると、どうやらココは、シュークリームよりもシフォンケーキが
有名のようです。
商品の配置からして、てっきりシュークリームが有名なのかと・・・
そう言えば、他の商品も置いてあったような・・・
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