明治32年創業、ちゃんぽん発祥のお店として有名な『四海楼 』!

四海楼(外観)

ん~想像通りの待ちが・・・ 雰囲気から見て、明らかに


観光客ばかり、って私たちもですが・・・ 


私は、以前、長崎観光を兼ねて食べに来たことがあって、


私的には、別のお店に行きたかったけど・・・


「どうせなら、ココのちゃんぽんが食べたい!」と言う


母の意見を尊重しました。


ちゃんぽん(997円)

四海楼(ちゃんぽん)

鶏ガラとトンコツからとったスープは、とってもまろやかでクリーミー


なんだけど・・・ん~ 変な臭みがあって、やっぱりちょっと・・・


他のお店に比べて、ちゃんぽん麺も太めで具は小さめ!


炒麺〔細めん皿うどん〕(945円)

四海楼(細めん皿うどん)

このお店で「皿うどん」って言うと、太い麺の皿うどんが看板商品


らしいが、やっぱ細めんでしょう!


どのテーブル見ても、ちゃんぽんと細めん皿うどんでした♪


ん~・・・ 若干味が濃いかなぁ~それで、これもまた具が小さい。


豚肉の炒め物(1200円くらい)

四海楼(豚肉炒め?)
難しい名前だったので忘れましたが、このお店で1番のヒット☆


豚もやわらかくジューシー、このつるっとした食感!ソースもからんで、


野菜もシャキシャキ、美味しい!これにご飯のセットが最高かも!


デザートに、左:タピオカココナッツ?  右:杏仁豆腐

四海楼(杏仁豆腐など)

小さな白いタピオカが入ってて、意外とあっさり味。


杏仁はもう少しコクが欲しいと言ったところ、さっぱりした


杏仁豆腐って感じでした。



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「みろくや」のちゃんぽんと皿うどんセット!

お土産に最適!みろくやの詰合せ長崎ちゃんぽん4食・皿うどん(揚麺)4食



四海楼

長崎市松が枝町4-5

TEL 095-822-1296

営業時間 11:30~15:00 17:00~20:00(LO)