FBSの2002年九州ラーメン総選挙にて1位に輝いたお店。


暖暮(外観)


夜の11時過ぎだと言うのに、店内は一杯で、店先には


路駐の車が2台ありました。


小腹が空いた程度だったので、ラーメンとチャーシュウメンを注文。


ラーメン(550円)

暖暮(ラーメン)


チャーシューメン(650円)

暖暮(チャーシューメン)

スープは豚骨のみを使用しアルカリ水で10時間以上煮込んだ臭みの


ない自慢のスープ等と店内に張り紙がありましたが、博多ラーメンに


なれないせいか、若干スープも臭い・・・店内も豚骨臭さがきつい様に思えた。


見ての通り一蘭そっくりです。違いは食券を事前に購入せず、


麺の固さや辛味ダレ・こってり具合などは店員さんが注文の際に


聞いてくれるという点でしょうか。


味は、一蘭よりこってりしてるように思います。


チャーシューも一蘭に比べてやや厚めで柔らかかった。


9月は営業時間を延長し月~木曜は通常営業(11:00~翌2:00)で、


金・土曜及び祝日前は11:00~翌4:00となります。


そうそう、夏季限定で「ゆず塩冷麺」がありましたが、


注文している人はいませんでした。


駐車場は無いので近くにコインパーキングがあります。


夜遅くには、近くの病院に止めている人もいましたよ!


バレルと大変そうですがね・・・




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暖暮 (本店)

福岡県二日市中央1-9-7

TEL 092-923-1888

営業時間 11:00~翌2:00

年中無休