博多駅周辺の飲食店を調べていると、気になるお店を発見。
どうやら福岡では有名らしく、ＴＶでも幾度か紹介されたみたいです。
看板がないので、少し見つけにくいかもしれません。
付き出し
刺身盛り合わせ
タイ・ヒラメ・煮あわび・生だこ・イサキの炙り・うにとホタテの軍艦
全部プリプリしてて美味しかった。軍艦は下にホタテ、上にうにが乗った状態。
うにも生臭くなく美味しかった。
確か、２４００円だったと思うのですが、値段の割には・・・
もう少し安くても良いのではと思う。
マグロのビンタステーキ
ビンタとは、マグロのホホ肉のことを言うそうです。
これは関西でも食べた事があるけれど、これは絶品でしたね。
タレが甘辛くて、ねぎと大根おろしがさっぱりとさせてくれる。
生たこの天ぷら
地鶏とキムチの生春巻き
地鶏を食べなれない私はイマイチだった。
地鶏を炭火？で炙って（真っ黒い状態）いたのが入ってた。
大阪では一般的に若鶏を食べる習慣があるので、
やわらかくジューシーなのが、人気で私もその影響が大きいのだろう。
関西でも数年前は炭火で炙って食べるというのが流行ったが、
関西では受け入れられなかったみたい・・・
餃子鍋
少し食べたあとです・・・
餃子は水餃子っぽい感じで、モチモチしてて美味しかった。
スープも最高にうまい！最後にちゃんぽん麺をいれてもＯＫ
餃子とは別に、スープの中に豆腐が入っていて、
これまた変わった食感。う～ん、ゴマ豆腐に似た感じ。
もちろん味は豆腐。くず粉か何かで固めた雰囲気でした。
上記メニューと生ビール２杯、ウーロン茶１杯で、
８４００円でした。
料理は美味しかったけど、少々高いように思えた。
※予約した方が良い。
住吉にも支店があるそうです。（同じく看板ナシ）
海物（本店）
博多区博多駅南３丁目８－３
ＴＥＬ ０９２－４４１－８９５７