今日の夕飯は
私の実家が正月に食べていた雑煮です
醤油味で具は豚肉、こんにゃく、厚揚げ、
ゴボウ、長ネギ、あとここには入ってないけど
芋の茎です。
そして食べる直前に乾燥岩のりをかけて
食べます
岩のりの香りが食欲をそそります❤
嫁ぎ先の雑煮も好きだけど、小さい頃から
食べている物を食べると『ほっ』としますね
ああ、そう、嫁いでビックリしたのは
お餅が四角だった事
実家の庄内では丸餅なの
庄内は京都の文化が入っているからかな～？
実家の庄内の雑煮を食べて
何だかもう一度正月が来たような気がします