レンコンずくし

　この間、急に和食の煮物が無性に食べたくなり、
とりあえず、家にあるのでお煮しめ作ろうと、
見ると、レンコンさんがど～んと目に入り、
半分をそのまま、
半分をすりおろして、生姜味の肉団子にこねこね～

　にんじんさんと共に、根菜は身体にいいし～
（これでごぼうさんもあったらよかったけど・・・）

　いろどりに、おくらちゃんねばねばも身体にいい～

　味付けは、普通のお煮しめより、ちょっとだけ濃いめ。
う～んあっさり和食にしたかったのに、
ごはんが進むくんになっちゃった～（;´▽｀A``
・・・がつがつ

でも、最近大根さんとか、高いので(Ｔ▽Ｔ;)、
安く野菜がいっぱい取れたからよしとします(´・ω・`)


　和食作るたびに、娘や息子、ちゃんと食べてるかな～(TωT)
これ、あの子たちに食べさせてあげたい～(Ｔ▽Ｔ;)（和食好き）と、
物悲しくなる今日この頃です・・・