最近、お仕事で移動する時に道路の隅に

 

お野菜を売ってる処があるんですよね。

 

タイミングがあうと買えるんですが。

 

市役所に近い売り場では、農家さんが来られる時間が

 

わかってるみたいで、おばあちゃん達が集まって

 

井戸端会議に花を咲かせておられます。

 

 

最近、よくみかける野菜はなす、オクラ、ゴーヤ、きゅうりなど。

 

小ぶりのスイカを見かける時もあります。

 

 

オクラがね、柔らかくて甘くて美味しいんです。

 

今、ハマってます。

 

見つけると必ず買っちゃいます。

 

 

先日、久しぶりに肉じゃが作りました。

 

じゃがいもがホクホクで美味しかったぁ。

 

・肉じゃが

 

・オクラの胡麻和え

 

・ワカメと豆腐とあげのお味噌汁

 

・きゅうりの浅漬け(二人分)

 

胡麻和えのすりごまは、うちでは「オニザキ」のものを使ってます。

 

富澤商店などでも取り扱いがあります。

 

 

和食はいいですね。

 

優しいお味で美味しかったです。

 

オクラは茹でずに蒸します。

 

味が濃厚になります。

 

 

昨日は、暑くてあまり夕飯作る気になれず簡単に!!!

 

豆腐のオムレツ、チーズウインナー、キャベツとあげのお味噌汁。

 

きゅうりとニンジンの浅漬け。

 

 

疲れるとメニューがなかなか決まりません。

 

作れない時のために無印良品のレトルトカレーを

 

買い置きしておいた方がいいかなぁ、

 

なんて考えてます。