GWにピッツァを作りたいと思っていました。
一昨日、娘宅に行く前にランチにおにぎりやお弁当を
買って行こうと思っていました。
でも、ふと思いついたんです。
娘宅でピッツァを作ろうと
米粉、スライスチーズ、ベーコン、ピーマン、トマト、豆腐を持参しました。
米粉と豆腐で生地を作る時、お孫ちゃんがお手伝いをしたいと
言ってくれましたので一緒に作りました。
このサイズのピッツァを2枚
生地がカリカリサクサク。
とっても美味しかったです。
パパさんも娘もお孫ちゃんもとっても喜んでくれました。
娘もこれなら作れそう、と話していました。
米粉で作るグルテンフリーピッツァ
最高です
