ここのところ、忙しくて、疲れ過ぎて夕飯は手抜きもいいところ。
昨日は、整形外科の超音波治療をしようと一時間早退しました。
いつもより少し、帰宅時間が早くて嬉しくなりました。
先日、有吉ゼミで紹介されてた、カリフローレのペペロンチーノを真似して作ってみましたよ。
冷蔵庫に入ってたカリフラワーでチャレンジ
カリフラワーのペペロンチーノ
にんにくとベーコンをオリーブオイルで炒めて作りました
食べ応えがあって美味しかったです。
主菜はタンドリーチキン。
しっかり漬け込んでるので、めっちゃ美味しかったぁ。
お腹いっぱい
満足、満足
やっぱり、食べないと元気出ないなー、と実感。
また、美味しいもの、作りましょ。
