昨日のお昼は・・・。
お寿司ランチ
隣の部署のHさんが
「しーさん、はま寿司のお寿司をお昼に買ってくるんだけどどう？」
と声をかけてくださり、私もお願いしました。
私はカキフライ付きのミニ弁当。
いつもは質素なお弁当なので美味しくいただきました。
食べてる途中に事務所に来た他の部署のNさんが
「昼から寿司っすか？」
と驚きの声をあげていました。
素知らぬ顔でもぐもぐしてました（笑）
帰りにお魚屋さんに寄りました。
娘に美味しいお魚を食べさせてあげようと思って。
次々と常連さんがお見えになります。
居酒屋さんの大将がまぐろを買いに来られて、
店主に大きなお魚を勧められていました。
写真を撮らせていただきました。
糸ひきアジです。
1350円で取引されました。
この日、私はいただいたすだちが使いたくて焼き物用のお魚を所望。
スミヤキ、クロムツ、ハナダイ、小さなアオリイカ、カマスなど色々ありましたが
今年最後の入荷になるだろうと言われた大きな秋刀魚をいただきました。
他にもお刺身も
いつもお魚のあらをお味噌汁用にサービスしてくださるのですが
この日は「カワハギ」のあら。
一度、焼いてお味噌汁にするようアドバイスしてくださいました。
夕飯はお魚三昧。
焼き秋刀魚、すだちつき
ここ数年生秋刀魚はなかなか手に入らなくて。
冷凍ものはやせ細ってるしで、しばらく美味しい秋刀魚をいただいていなかったのですが
久しぶりに身がふっくらとしていて美味しかったです。
まぐろの剥き身
とろりと甘くて美味
カワハギのお刺身
肝和えでいただきます。
娘が感動していました。
カワハギのアラのお味噌汁も絶品
職場でいただいた大根のおろぬきのおひたし。
おろぬきは大根の苗の間引きをしたものなんだそうです。
柔らかくて美味しかったです。
いやぁ、豊かな食卓でした。
しーchanのmy Pick
