最近、夜は痛みで辛い日が多いようです。
祝日稼働の職場なので、昨日も勤務。
早朝の電車はいつもの休日より乗客が多くてビックリ。
終点でリュックサック背負ってる人たちがゾロゾロ降りて行きました。
団体ではなく、ひとりや二人など個別での行動のようです。
昨日は午後になり、右手首が痛くて閉口しました。
合間にちょっとスマホを見たら、主人から
「カレー作りましょうか？」
と嬉しいＬＩＮＥが
主人は連休中。
今までも、私がお仕事で主人がおうちにいる時に
時々、カレー作ってくれました。
肉なしですが・・・。
冷凍してあるお肉を使う技はないらしい（笑）
帰りに豚こま肉とカット野菜買って帰りました。
帰宅して、ドアを開けたらカレーのいい香り
ありがたいですねー。
案の定、肉なしシャバシャバカレー。
でっかいお鍋でたっぷりのお水で作ったみたいですね。
カレーを温めて、豚こま肉入れて、カレールウ、カレー粉、クミン、ガラムマサラ・・・などスパイス入れて
味を調えました。
野菜がほっくり煮えていて、美味しかったです。
たっぷりあったカレーをお腹いっぱいいただきました。
昨日は手首を痛がっていたので、後片付けも主人がやってくれました。
本当に助かりました。
夜、洗濯して干すのもやってくれました。
昨夜は痛み止め飲んで早々に布団の中へ。
ありがたい一日でした。
しーchanのmy Pick
