昨日はひな祭りでした。
先週、主人がおひな様を出してくれました。
オルゴール付き。
娘が幼い頃、自分でオルゴール回して流してました。
昨日は、なんとなくちらし寿司を作りたい気分でした。
朝から、干しシイタケを戻して、野菜を刻んで・・・・。
下ごしらえしておきました。
お刺身も買ってきて・・・・。
ばらちらし、作りました。
酢飯はりんご酢で作ったのですが、お酢がきつくなくて、お酢嫌いの主人も美味しくいただくことができたようです。
娘にLINEで写真を送信したら
「いいなぁ」ですって（笑）
今回のレシピはとてもいいとおもったので「しーちゃんレシピ」に追加しました。
友人に写真を送信したら
「うちは鯛で作りました。」
と写真が来ましたが、ニンジンを梅の形で可愛かったです。
おうちによって色んなちらし寿司があるんですね。
やっぱりちらし寿司は美味しいですね。
