うちの冷やし中華先日、お天気が良くて暑かった日に冷やし中華作りました。 ハムの代わりに蒸し鶏をほぐしたもの。 薄焼き卵は作らずにカニカマをほぐしたものとサラダ玉ねぎのスライスときゅうりの千切りです。 娘は青じそのノンオイルドレッシングでいただいてました。 サッパリ美味しかったです。