以前は、牡蠣フライやお鍋に入った牡蠣が好きだったんですけど・・・。
最近はね、牡蠣のハーブソテー
これ、美味しいですねー。
でも、一番のお気に入りは
「オイスターチャウダー」
クラムチャウダーのレシピなんですけど
あさりを牡蠣に変えて作ったものですが、これが絶品
オイスターチャウダーは他であまり聴いたことがないのですが
私の中では1番
玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、ベーコン、牛乳が入っていて栄養満点です。
う、食べたくなっちゃいました。