平成最後の年末、今年を振り返ろう！
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今年のキーワードは「肺炎」
3月末に娘が重症の肺炎で入院。
入院も含め、約一ヶ月の病休でした。
本当に大変でした。
そして9月、自分自身が肺炎になり、入院一歩手前の状態で15日間の自宅安静の診断書が出て、病休。
ホント、苦しかったです。
娘と約束していた舞浜二泊の夏休みもパー。
辛かったなぁ。
今年のお料理を振り返ります。
お正月のお節料理
お雑煮
2月 ローストビーフ
ロッキーロードスコーン
ワッフル
3月 肉まん
棒餃子
いちごムース
4月 あさりのお味噌汁
5月 くるみパン
6月 パンキッシュなど
7月 カラフルトマトのサラダとバゲット
8月 レモンナムル
9月 ぎゅうぎゅう焼き
10月 朝ごはん
11月 フルーツタルト
煮豚など
12月 クリスマスリースタルト
オレンジのキャロットラペサラダ
色んな事がありました。
どちらかと言うと、辛いことや哀しいことが多かったかもしれません。
でも、楽しいことも幸せを感じることもたくさんありました。
一年、感謝です
