ニラとアボカドが買ってあって、どうやって食べようかなぁ、
なんて思ってた。
ニラをどう料理するか迷った。
簡単に豆腐とお味噌汁・・・。
卵をほぐしてかきたま汁。
野菜炒めに入れてもいいし・・・。
お鍋に入れても美味しい。
でも久しぶりにニラ玉がいいかなぁ。
卵にちょっと甘辛く味付けすると美味しいかな。
しめじも入れて甘辛なニラ玉にしました。
これがご飯にとってもあって、美味しい！！！
アボカドは、バカの一つ覚えのカニかまと玉ねぎ、マヨネーズで和えました。
この日のお味噌汁は、小松菜とあげ。
ご飯お替りしちゃいました。
