昨日は、朝からピカピカのいいお天気。
ぐんぐん気温も急上昇。
テレビをつけると、高温注意報なんて表示が出ていた。
勤務先のある街の防災無線でも高温注意報について放送があり、注意喚起していた。
めっちゃ暑かった。
仕事中、汗びっしょりで何度かお着替えした。
その日の夕飯のメニューは、カツ丼に決まっていた。
娘が帰宅した時に、鶏のから揚げをリクエストされて作った。
その時に、一緒に一口豚カツも揚げておいた。
それを冷凍しておき、いつでもカツ丼が作れるようにしておいた。
昨日は、簡単に料理したかったので、カツを冷蔵室に移動しておいた。
職場で仲間に
「今夜は、うちカツ丼なんです。」
と言うと、ビックリされた。
でも、力がついていいかも、と行ってくれる人もあった。
帰宅したら、主人が炊飯しておいてくれたので、ご飯は炊きあがっていた。
下ごしらえを済ませて、シャワーを浴びた。
カツ丼、豆腐とわかめのお味噌汁、きゅうりの辛し和え。
簡単だったけど、美味しかったぁ。
主人の夏バテ対策にもなったかな。
