焼きそば

先日、横浜にお出かけした時、夕方、焼きそばを食べに行こうと言われていた。

心の中で、あの焼きそばだったらいいなー、と思っていた。

横浜中華街の路地を行ったり来たりして、着いた所は、

「梅蘭」

ヤッター！！！

私の望み通り。

テレビで時々、見かける風変りな焼きそば。

麺を丸く焼きつけて、上からお肉や野菜の餡をかけるというもの。

私がいただいたのは、海鮮の餡を麺で覆いかぶせたもの。



これが、もうとにかく美味しいのです。

期待を裏切らない味で大満足。

帰宅して、娘に言ったら憤慨してた。

数日前、お昼の情報番組でも横浜中華街の特集で、そのお店の焼きそばを紹介していたらしい。

娘は、

「あー、私も食べたかったー。」

と、残念がっていた。

そのうち、家族で行ってみようかなと思ってます。