金曜日の夜、仕事帰り、娘と駅で待ち合わせて、スーパーに立ち寄った。
いつもより、お客さんが多いと感じた。
心なしか、商品の値引き率がよくない
パンのコーナーは、ほぼ空っぽ
土曜日に大雪が降るという天気予報で、買いだめをしようというのか・・・・。
なんだか欲しいモノが見つからない中で、タラを購入。
タラのピカタを作ろうと思った。
一口大に切ったタラに塩コショウして、小麦粉はたいて、卵とパルメザ
ンチーズを混ぜた卵液にくぐらせて、サラダ油をひいたフライパンで焼くだけ
こんなに簡単なのにとっても美味しかった
また、作ろうっと
