今週の月曜日の朝、高校生のゆきちゃんが
「お弁当、炒飯にして欲しい！」
とのたまう
月曜日；たまねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、ベーコンをみじん切りにして卵とご飯炒めて塩コショウ
ゆきちゃんは、
「今週は毎日、お弁当は炒飯がいい」
と、ニコニコして言う
火曜日；月曜日の材料から卵ぬき
水曜日；たまねぎ、赤パプリカ黄パプリカ、ほうれん草、ウインナーの輪切りとご飯を炒めてだしつゆで味付け
木曜日；たまねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、キャベツ、ほうれん草、合びき肉とご飯を炒めてカレー味
金曜日；たまねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ほうれん草、マッシュルーム、エビとご飯を炒めて中華味
見事、1週間炒飯弁当です
我ながら立派
気をよくしたゆきちゃんは、来週も炒飯弁当にしてくれと頼んでいます。
もっと、違うお弁当も作りたいのになぁ
