お久しぶりです。
きょうは簡単かけ醤油。
卵かけご飯と書きましたが、何にでも使えて便利です。
材料は
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日の出 醇良本みりん(1L)【日の出】
379円
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この３つ
ねこぶだし 1 だししょうゆ 1 みりん 0.5
の割合で混ぜるだけです。
わたしは目分量でしょうゆボトルに直接入れています。
自分で作る前は卵かけご飯用の醤油を買っていました。
高いし、すぐなくなるし、ビンなので不燃物になるしだったのですが
自分で作るようになって楽になりました。
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たまごかけご飯専用醤油たま醤 150ml 卵かけご飯との相性抜群
540円
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卵かけご飯だけではなく、卵焼きやおひたし、冷奴。
テーブルに置いておいてちょっと味が薄いときに足したり、とても便利です。
写真も撮っているのですが、逆になっていたり
容量越えてたり
貼りたい写真が貼れないことが多々あります。
いまだに動画はアップできないし・・・
能力不足を痛感してます。
最近のグリ
本の上が好きで新しい本を買ってくるといつの間にか上に乗っています。