大人になるにつれ、
ビール、珈琲、ゴーヤ、ウニ、ネギ、ミョウガ、生姜等々の
昔は敬遠していた「苦味」が美味しく感じるように
なってきました(・~・)゛
苦味の良さを知ると
料理を楽しむ幅が広がりますね(´▽`)
人生においても
「苦い経験(失敗)を肴にして楽しむ」事ができるようになるにつれて
大人に近づいていくのかもしれません( ロ_ロ)ゞ
…無性にビールが呑みたくなってきました(; ̄ー ̄A
ビール、珈琲、ゴーヤ、ウニ、ネギ、ミョウガ、生姜等々の
昔は敬遠していた「苦味」が美味しく感じるように
なってきました(・~・)゛
苦味の良さを知ると
料理を楽しむ幅が広がりますね(´▽`)
人生においても
「苦い経験(失敗)を肴にして楽しむ」事ができるようになるにつれて
大人に近づいていくのかもしれません( ロ_ロ)ゞ
…無性にビールが呑みたくなってきました(; ̄ー ̄A