もも肉 … 150g
・ねぎ … 1本
・ニラ … 1束
・小麦粉 … 適量
・塩こしょう … 少々
・オイスターソース … 大さじ2
・マヨネーズ … 大さじ2
・しょうゆ … 小さじ1
・青のり … 適量
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<< レシピ >>
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（１）下準備。
鶏肉は一口大に切って、塩こしょうをしたら、
小麦粉をまぶします。
ニラは2～3cm程度に切ります。
ねぎは、斜め切りにします。
（２）炒める。
フライパンにマヨネーズを入れて熱して、
鶏肉を入れて炒めます。
火が通ったら、ニラとねぎを入れて炒めます。
（３）仕上げる。
しょうゆとオイスターソースを入れて、
サッと炒めたら、お好みで塩こしょうをします。
それをお皿に盛りつけて、
お好みで青のりや刻みのりをふりかけたら完成！
・ねぎ … 1本
・ニラ … 1束
・小麦粉 … 適量
・塩こしょう … 少々
・オイスターソース … 大さじ2
・マヨネーズ … 大さじ2
・しょうゆ … 小さじ1
・青のり … 適量
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（１）下準備。
鶏肉は一口大に切って、塩こしょうをしたら、
小麦粉をまぶします。
ニラは2～3cm程度に切ります。
ねぎは、斜め切りにします。
（２）炒める。
フライパンにマヨネーズを入れて熱して、
鶏肉を入れて炒めます。
火が通ったら、ニラとねぎを入れて炒めます。
（３）仕上げる。
しょうゆとオイスターソースを入れて、
サッと炒めたら、お好みで塩こしょうをします。
それをお皿に盛りつけて、
お好みで青のりや刻みのりをふりかけたら完成！