ハム屋は、一年で一番忙しい月。
でも、作るの好きな、自分は楽しい。
毎回あーでもこーでもと研究。
少しでも、昨日より美味しく！
絶対に負けたくない。
お歳暮シーズン。
ハム屋は、一年で一番忙しい月。
でも、作るの好きな、自分は楽しい。
毎回あーでもこーでもと研究。
少しでも、昨日より美味しく！
絶対に負けたくない。
ハム屋は、一年で一番忙しい月。
でも、作るの好きな、自分は楽しい。
毎回あーでもこーでもと研究。
少しでも、昨日より美味しく！
絶対に負けたくない。
土日限定ローストポークが焼き上がりました😄
豚ロース肉にスパイスを振りかけ、3時間かけて焼いたハムです。
脂がとろける美味しさ！
スパイスとお肉のコラボレーションが代表クラス👍
土日限定です。売り切れごめんの為お早めに。
イベント中です。
ソーセージとベーコンとシュークルートとじゃがいもが入った、シュークルート(^^)
チョット、オシャレな食べ物で分かるか不安でしたが多くのお客さんに買っていただきました。
ありがとうございます(^^)
お店にあるオリーブの実がなりました😄
去年より大量にあるのは、嬉しいがどうしたものかと思う量f^_^;)
ネットを見ると塩漬けがいいみたいだけど、アクを取るに水を毎日変えたりと、チョット面倒…。
買った方が…と思う収穫。
心の何処かで、やって失敗だったらと囁く、
いつからだろか、結果を先に考えてしまう様になったのは？
なにも考えずに先に体が動く時が懐かしい。
土日限定ローストポーク😄
4時間かけて、オーブンで焼いたハムです。
大石農場ハム工房の名物ハムです。✌
焼きたが、1番美味しいハムなので、店頭だけの販売になります。