〘 オレンジシュガーメロン〙
コストコで発売になったオーストラリア産の「オレンジシュガーメロン」
のご紹介です。
購入してから暫く追熟させておりまして香りがしてきたので食べて見ることに。
皮が濃い黄色をしていて、果肉もオレンジ色をしています。
片手に乗るくらいの大きさです。
果肉はしっとりとしていて、ホークを入れるとすっと滑る。
柔らかすぎず、でもしっかりとした弾力がある。
濃厚な甘みがあり、まるで完熟マンゴーとメロンのいいとこ取りをしたような、
ねっとりとした甘さが舌の上でとろける。だけど不思議とくどくありません。後味はすっきり。
冷やして食べると、甘みがキュッと引き締まります。
常温だと香りがより立って、果実そのものの個性が際立つ。
酸味とのバランスが絶妙で、ちょっとした贅沢気分です。
オレンジシュガーメロンは698円での購入でした。
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