自分の健康を考えてお酢の料理を食べるようにしました。

私は昔から脂っこい料理や濃い味付けの料理が大好きだったのですが、
数カ月前にそれが原因で大病を患い、食生活を根本的にみなおさなければならない状態になりました。

お医者さんから説明を受けたときは、血液がドロドロの状態であり、このままいくとあなたは早死しますよ、といわれました。

まだ自分の子供も高校生でお金が必要な年頃なので、死んでしまうわけには行きません。
そこで私はそれまで、脂っこい料理や濃い味付けのメニューを見直し、体が喜ぶような献立を考えました。

その時に重宝したのがお酢でした。

料理に塩を入れる代わりにお酢を入れることにより、健康的な味付けにするように心がけるようにしました。

お酢を積極的に摂取するようになると、不思議と今まで見向きもしなかった野菜の料理がとても美味しく感じられるようになりました。

おそらく野菜とお酢の相性がいいからでしょう。

現在私がもっとも好きなお酢のメニューは、キャベツの千切りのコールスローサラダで、毎朝必ず食べるくらいの好物となりました。

健康のためにりんご酢を飲んでいます

友達に勧められて、リンゴ酢を飲むようになりました。
マーケットでリンゴ酢を買ってきて、それを冷たい水で割って飲むのですが、リンゴの味がして、少し酸っぱくて、美味しく飲むことができるので、お酢を飲むことに苦痛を感じなくて済みます。

リンゴ酢を飲むようになってから、お腹の調子が整うせいか、しばらくはガスがよく出るようになりました。
友達も、リンゴ酢を飲み始めたらガスがよく出るようになるから、と言っていましたが、まさにその通りで、おかしなくらい、ガスが出ました。

リンゴ酢を飲むようになってから、お通じもよくなって、便秘がちだったことが改善されました。それに、ダイエットにもいいらしく、朝はリンゴ酢をミネラルウォーターで割ったものを飲むだけにして、朝ご飯をパスしていたら、体重が変化し始めました。お酢は体にいいと言われますが、なかなかただのお酢を飲むのは大変ですが、リンゴ酢だとジュースのような感じがして、飲みやすいので続けることが出来ています。

「お酢」で毎日ヘルシーライフを

わたしは、美容と健康のためにお酢を毎日欠かさず取るようにしています。
きっかけは、お酢に血液サラサラ効果やダイエット効果、また疲れを取る効果があると知ってから。

色んなお酢を試してみましたが、わたしは酸味があるもの自体が好きなので、サプリとかではなく液体の「酢」を愛飲しています。

そのまま飲むのに飲みやすいのが「もろみ酢」です。高いアミノ酸率でダイエット効果が高いと言われていますが、飲んでいた期間は、実際ちょっとスッキリしたような気はしました。

ちょっと値段が高いので、続けるには難しいかなと思ってやめ、今はリンゴ酢などを料理に取り入れつつ、ちょっと喉が渇いた時にサイダーで割ったり、もしくははちみつと一緒に薄めて飲んだりしています。
他に様々な酢の効果を最大限に発揮する飲み方を知りたい方はこちらのサイトがいいですよ。酢のソムリエさんが丁寧に解説してくださっています。

お酢を摂っていると、身体が軽くなる気がしますし、血液中のドロドロがキレイに浄化されるような気がして気持ちがいいです。わたしは体が硬いんですが、お酢を摂り始めてから体も幾分か柔らかくなりました。

これからも、身体の健康のために、摂り続けていきたいと思います。

はじめたよ！

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