この時期 旬の白菜
超簡単！にできる
ミルフィーユ煮を作りました😊
重ねて 切って
お鍋にギューギュー詰めて
調味料を入れて
あとは 煮るだけ！
超簡単なのに
優しいお味で
体も温まって
最高の一品
【豚肉と白菜のミルフィーユ煮のレシピ】
① 白菜は 大きかったら 縦に半分に切る。
② 白菜の上に 豚肉をのせる。
③ ②を 4段くらい 重なる。
(白菜の白い部分が 交互になるように重ねるのが ポイント❗️)
④ ③を4〜5等分に切る。
⑤ 鍋に④を 隙間なくギューギューに
詰めます。
⑥ ⑤に だし汁(500cc)、料理酒(大さじ4)
を入れ 強火で5分加熱。
⑦ 最後に 薄口しょう油(大さじ2)を加えて
中火で 5分炊いて できあがり🤗
うす口しょう油を加えずに
ポン酢で食べるのも
オススメです
本当に超簡単なので
レシピを参考に作って頂けると
うれしいです☺️
白菜を半玉で買っちゃったので
明日も 白菜メニューにしーよおーっと🥬