🔹 昨日からの頭痛は治ってきたので お家でお仕事しました💻
🔹 仕事と言っても シフト表を作るのに 電子印鑑を作ってみたり 大量調理に適した業者の価格を比べてみたりしてました。
🔹 普段の勤務中には なかなかじっくりできる時間が取れないので この連休を利用して 園だよりに載せる内容の下書きもできました💻
🔹 パソコンに集中しすぎて 夕飯は簡単に 豚しゃぶにしました🐽
【豚肉しゃぶのレシピ】
① 絹ごし豆腐を切る。
② しめじは 石づきを取り 小房に分ける。
えのきも石づきをとり 軸の部分を手で割いておく。
③ ちくわは ななめ切り。
④ 白菜は 葉と軸とに分けて切る。
⑤ 人参は 太めの千切りにする。
もやしは サッと洗う。
⑥ あとは お好きなお野菜としゃぶしゃぶした豚肉と一緒に ポン酢やゴマだれで いただきます😋
