🔹 今朝から頭痛が...😫
🔹 用事もバドミントンもやめて 今日は 一日おとなしくしてました😥
🔹 でも やっぱりじっと出来なくて 息子の部屋を娘と一緒に片付けました👍 あースッキリ😃
🔹 夕飯は 混ぜて焼くだけの 簡単！ひじきつくねハンバーグにしました🤗
【ひじきつくねハンバーグのレシピ】
① 鶏ムネ肉ミンチ(600g)をボウルに入れる。 塩(小さじ1)＋コショウ(5振り)を入れて 混ぜる。
② ひじき煮(以前に作ったものを 冷凍していたのを 解凍しました)(お玉3杯分くらいの量です)を ①に入れて混ぜる。
③ 火の付いていないフライパンに ②を スプーンですくって 形成する。
🔸 ほうれん草とエリンギのごま和えと お湯で溶くだけの おすましを添えて いただきます😋
