煮込みラーメン♪ | ゆきほ【40代女性のための作りおき】

ゆきほ【40代女性のための作りおき】

お客様のご自宅にお伺いし 2時間半で8品・3~4日分の お食事を作り置きするサービスです。

🔹 人間ドックを受けるから...と 主人が 夕飯は みそ汁だけにしてほしいとの事で。 
 
 
🔹 なので 私と子ども達だけ。 
 
 
🔹 うーん😕 そうなると 簡単に済ませちゃおうっと😃 
 
 
🔹 冷蔵庫の お野菜を たーっぷり使って 煮込みラーメンにしました🍜 
 
 
【献立】 
     煮込みラーメン 
 
【煮込みラーメンのレシピ】 
 
 
🔸 ↑の裏に 書かれている通りに作って頂けたら...ですが...。 
 
🔸 今回は 人参、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ピーマン、もやしのお野菜を使いました。 
 
 
🔹 煮込みラーメンに入っている 乾麺は けっこう 煮込まないと 柔らかくならないので 私は 野菜も乾麺も 一緒に茹でます。 

 
🔹 麺が 少し ほぐれたら 付属のスープを入れて さらに煮込みます。 
 
 
🔹 麺が 柔らかくなってきたら もやしを入れて 軽く煮込んで できあがり🤗 
 
 
🔹 昨日 ホットプレートに乗り切らなかった ギョーザも入れました😋