今日は暑いし夫もレンジのない場所での仕事だしと思ったけれど、一度お弁当作りのリズムが出来ると冷蔵庫を開けた時に色々ひらめくもので。
15cmの分量だったのですが18cmの型しか見つからずメレンゲ泡だててしまったので探す暇もなく、
むしろ使ってしまいたい野菜もあるしと思い今日も作りました
今週は4日間作ったので夫も喜んでくれました。
年末に出るゲームに向けて節約したそうなのでね。
今日のお弁当
冷凍唐揚げ 甘辛ダレリメイク
厚揚げのチーズカレー炒め
ピーマンとエリンギのバター醤油
アイコ
煮卵
レタスの代わりに、使ってしまいたい水菜を差し込む…笑
みどりみどりしいお弁当になりました
今朝は朝から息子の病院でした。
咳と鼻水がなかなか治らずで抗生剤出されました
また飲ませるのひと苦労か。。
しかし診察室ではすっかり1人で座って病状を話して、痛い時には冷静に 痛いから抑えないで！1人で座れる！と看護師さんに偉そうな口聞くようになりました
帰って来てスフレチーズケーキを焼きました。
息子もテレビ集中していたし、しめしめ1人ゆっくり作らせてくれと思ってメレンゲ泡だて始めたら速攻で走って横槍入れにくる…
オレがオレがで出しゃばられ奪われアタフタして出来上がったのがこちら。
15cmの分量だったのですが18cmの型しか見つからずメレンゲ泡だててしまったので探す暇もなく、
息子が予熱中のオーブンに顔を近づけたり手を出そうとしてあわやの自体になり久々に怒鳴りました。。
それでも、あれやりたいこれやりたい、たまごもっと割りたいぼくがぼくがとひっちゃかめっちゃかにされました
こうなるの分かってたのに作ろうとする私がいけない…
怒鳴られてもいつもまったくめげない息子はちょっとだけ私の顔色伺いながら、出来た？焦げた？いつ食べる？とまた喋りっぱなし
親子で楽しくクッキング、4歳くらいだと楽しんで出来る事も増えてくる年齢だと思うけど、我が家はまだまだなのかな…
ジャムも無く、仕方なくイチゴジャム塗ったら息子的には大喜びでした。
アプリコット食べないだろうしちょうどいいかな？
型のサイズが分量と違うのでペタンコになりました。。
夏休み終わったら1人でゆっくり作ってよーく冷やしてのんびり食べよう…！