滋賀県甲賀市

水口町虫生野中央72

炭火焼とりやです

 

 

平成30年(2018年)

12月8日(土)開催の

メーカーズディナー

TORIYA会vol.24

河内ワイン様の会は

おかげさまで

満席となりました

ありがとうございます

 

 

TORIYA会vol.24

河内ワイン様の

日本ワインと

淡海地鶏や

旬の食材を使用した

一日限りの

コース料理のメニューが

決定いたしました

 

 

ワインリスト

1KIEI

マスカットベリーA

 

2金徳葡萄酒

デラウエア

 

3河内葡萄酒

シャルドネ

 

4シャルドネ

KOMAGATANI樽発酵

 

5金徳葡萄酒

マスカットベリーA

 

6河内葡萄酒

メルロー

 

7河内葡萄酒

カベルネ・ソーヴィニョン

 

 

おしながき

1本日の小さな前菜

 

2淡海地鶏のタタキサラダ

うめ酒ソース

 

3地物野菜のテリーヌ

 

4カブとフォアグラの

アンサンブル

日野菜のスープ

 

5本日の炭火焼と旬菜2皿

 

6河内鴨のロースト

無花果ソース

 

7甲賀葱のスパイスカレー

 

8甲賀ゆず風味

チーズケーキ

 

 

TORIYA会は

完全予約制の

メーカーズディナーの為

平成30年12月8日(土)の

通常営業は

休業となります

 

 

御予約等は

電話にて承ります

℡ 070-4011-0695

または

℡ 0748-63-7087

まで御連絡

お願いいたします