滋賀県甲賀市

水口町虫生野

中央72

炭火焼とりやです

 

平成30年

11月10日(土)

平井商店様

ヒライショウタロウ氏を

ホストに迎え

日本酒の

メーカーズディナー

TORIYA会を

開催いたします

 

日本酒が決まり

 


その日本酒と

食事を合わせたら

どうなるかなと

イメージを膨らませて

11月の旬の食材と

淡海地鶏を

たっぷり使った

秋のコース料理が

決定いたしました

 

 

浅茅生日本酒と

とりやのコース料理は

相思相愛になるはずです日本酒鳥

是非

皆様に体験

していただきたいです

 

只今TORIYA会は

御予約承り中です

皆様からの御予約

心待ちにしております

 

TORIYA会vol.23

平井商店様の会

開催日

平成30年

11月10日(土)

 

18時45分開始

22時終了予定

 

開催場所

滋賀県甲賀市

水口町虫生野中央72

炭火焼とりや店内

 

飲食代(参加費)

9,000円

 

TORIYA会は

着席スタイルの

メーカーズディナーです

 

 

1酒1料理

7種類の

日本酒と料理となります

1酒1客グラス

での御提供となります

 

 

 

御予約等は

電話にて承ります

℡ 070-4011-0695

または

℡ 0748-63-7087

まで御連絡

お願いいたします

滋賀県甲賀市

 

水口町虫生野中央72

炭火焼とりや

 

日本酒リスト

①浅茅生湖雪 フーシェ

 

②浅茅生みずかがみ

純米吟醸無濾過生原酒

 

③浅茅生北船路

純米吟醸無濾過生原酒

 

④浅茅生吟吹雪

特別純米生原酒

無圧無濾過生原酒

 

⑤浅茅生

特別純米原酒

滋賀渡船六号

 

⑥浅茅生米和飲

コメワイン

火入2016BY

 

⑦浅茅生大吟醸

 

 

おしながき

1 厳選国産チーズとの

マリアージュ

 

2 琵琶マスと

淡海地鶏の昆布〆

 

3 浅茅生の酒粕漬け

淡海地鶏ムネ肉と

フレッシュトリュフの

リゾット

 

4 比叡ゆばの

信田巻鶏出汁椀

 

5 炭火焼2種

 

6 酔っぱらい鶏と

永源寺きの子の

きりたんぽ鍋

 

7 鍋出汁 〆お蕎麦

 

8本日のデザート