こんばんは
滋賀県甲賀市水口町虫生野中央72
淡海地鶏料理と炭火焼の店
炭火焼とりや スタッフおおにしです。
とりや店長の女子友
滋賀県八日市にある
おBENTO.屋さん
本当女子のmasuさんが
BENTO.さんのブログで
紹介されていた
の記事が気なり
滋賀県草津市草津町にある
自家製の生ハムと手打ちパスタ
イタリア料理のお店
へ伺ったのは昨年の話。
masuさんの記事を見て
絶対に美味しいと思い
お邪魔させて頂いてから
数ヶ月もたって
ようやくブログを書きました

ランチもディナーも
伺いましたが
毎回美味しい発見ばかり☆
イタリア各地で修行をされた
シェフが作られた
自家製生ハムの盛り合わせ
塩分と香り、しっとりとした食感
熟成された味
チーズの様な味や
スモーキーな味。
一皿に盛り付けられた数種類の
その時に美味しい生ハムを
サービス担当の奥様が
とても丁寧に説明して下さるので
分かりやすくて
食べるウキウキ度が増します

沢山の美味しいが詰め込まれた
生ハムは
一枚一枚いただく度に感動で
幸せな気持ちになれるので
皆様にも是非
お召し上がり頂きたいです。
ある日のランチの
*ジャガイモのニョッキ(手作り)
ビーツと
ゴルゴンゾーラチーズののソース
一気にいただいてしまいまい
写真や説明不足ですが
ホームページを見るだけで
お腹がすきそうです

クラテリーノさん
滋賀県草津市草津町1660
駐車場・有
ランチ・ディナー予約可
人気のお店なので
事前予約をおすすめします。
ごちそうさまです☆







